El elemento cbc:ElectronicMail puede rellenarse con la información que se requiera, sin espacios. Entonces puedes escribir:
correocliente1@mail.com,correocliente2@mail.com,correocliente3@mail.com
El sistema de la DIAN, ni siquiera valida que la información contenida en este campo corresponda a correos.
Otra historia es la dificultad que puedes tener con el software que utilizas y cómo ese software tramita el contenido de ese campo en el software, para interpretar la informaicón, para separar los correos, validarlos y enviarlos